На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинарный Рай!

93 подписчика

Закуска на праздничный стол "Огндыщаший дракон"

вкусные закуски на праздничный стол

 

 

 

Ингредиенты:

 

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Сыр – 100г
  • Орехи
  • Оливки
  • Бекон (с/к) — 200 г
  • Перец красный сладкий – 1шт.
  • соль, перец — по вкусу

 

Приготовление:

 

Куриное филе нарезать вдоль на тонкие пласты, посолить, поперчить.

 

вкусный закуски на праздничный стол

 

Сыр натереть на терке или нарезать небольшими кубиками и выложить сверху мяса. На сыр – орехи или оливки.

 

вкусные закуски на праздничный стол

 

Свернуть куриное филе в рулет и обернуть сверху беконом, слегка прижимая. Сформировать таким образом 2-3 и более рулетов — в зависимости от размера дракона. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить полученные рулеты до золотистого цвета, а затем, накрыв крышкой и убавив огонь, тушить до готовности.

 

вкусные закуски на праздничный стол

 

Остудить и нарезать обжаренные рулеты на 2х-3х-сантиметровые кусочки. На большом блюде выложить волной туловище дракона. Глаза — черный перец горошком или вырезать из маслин. Крылья, пламя, кончик хвоста и «брови» — красный перец.

 

вкусные закуски на новогодний стол

 

Такую новогоднюю закуску можно употреблять и в холодном, и в горячем виде. Если в качестве горячего, можно выложить его на картофельном пюре или рисе с овощами.

 

вкусные закуски на новогодний стол

Картина дня

наверх