Ингридиенты:
картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи (можно любые на ваш вкус).
Для украшения новогоднего салата понадобятся:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.
Примечание: соотношение ингредиентов в салате приблизительное, его можно менять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Приготовление:
Картовель, курицу, лук, яйца мелко крошим. Лук заране лучше ошпарить, чтобы не давал гореч. После все инридиенты смешиваем с майоназом. В отдельной чашке разминаем плавленый сыр. Раскатываем (разминаем руками) из сыра круг в кторый уклаладываем салат(не слишком плотно к краям!). Запечатываем и формируем шишку. Затем шишку украшаем миндалем и розмарином имитируя еловые ветки.
