На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинарный Рай!

93 подписчика

Творожный десерт

Ингредиенты:

  4 пачки 5 % или 9 % творога (не зернистого),

200 г сахара,

100 г сливочного масла,

3 сырых яйца (лучше домашних),

ванилин или цедра лимона (апельсина),

25 г.растворимого желатина.

 Приготовление:
1. Растворить желатин  в 400 мл кипятка.

2. Хорошо взбить творог, сахар, масло, яйца миксером для получения однородной массы..

3. Охладить растворённый желатин до комнатной температуры и вылить в творожную массу и еще раз взбить миксером.

4. Разделить творожную массу на 2 или 3 части, добавить в каждую часть творога разведенную пищевую краску или сок шпината, сок морковки, сок свеклы.

5. Заливать каждый слой в желейную форму поочерёдно, дать застыть в холодильнике 10-15 минут.

Картина дня

наверх