Состав
Курица ~ 2 окорочка
Картофель ~ 4 небольшие
Рис ~ пол чашки
Лук ~ 1 небольшая луковица
Морковь ~
Плавленый сыр ~ 400гр.
Отвариваем курицу и вынимаем ее из бульона. Мелко нарезаем.
В кипящий куриный бульон добавляем картофель...затем рис.
Минут через пять, добавляем курицу и обжаренные лук с морковью.
Когда сварится картофель и рис, добавляем плавленый сыр. На кастрюлю :
400гр.
Тщательно размешиваем. Когда сыр полностью растворится - суп готов! По желанию добавляем зелень и сухарики ))