Для приготовления ленивых вареников с творогом Вам понадобится:
творог - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 1-1,5 ст. л.;
сахар - по вкусу;
соль.
Творог смешать с яйцом и сахаром.
Добавить муку, размешать до однородной массы.
Из полученной массы скатать шарики (примерно из 2/3 чайной ложки).
Слепленные ленивые вареники с творогом опустить в кипящую подсоленную воду. Когда они всплывут, поварить еще 1-1,5 мин.
Аппетитные, вкусные, сытные вареники, полезные для детей и взрослых, готовы.
