Ингридиенты:
Свинина с жирком - 500гр
Чеснок- 4-5 зубчиков (по вкусу)
Помидоры 2шт
Сыр- 100гр
Рецепт приготовления:
Кусок свинины смазать чесноком, солью, перцем. Сделать разрезы, вставить в них дольки помидоров и сыра. Запекать при темп.200-230 до румяной корочки и отсутствия крови, поливать в процессе выделившимся соком(чтобы свинина не получилась сухой).